6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

Ράις μπορεί να θεωρηθεί ένα μοναδικό προϊόν λόγω του ότι μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε, από σούπες σε επιδόρπια. Ειδικά για αυτούς που αγαπούν το ρύζι και θέλει να διαφοροποιήσει το μενού της, πήραμε 6 πιάτα στα οποία το προϊόν αυτό αποκαλύπτεται αρκετά ασυνήθιστο.

Ρύζι Μπάλες

6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

, θα χρειαστείτε:

200 g ρυζιού

150 ml κρέμα

100 g σκληρό τυρί

πράσινη ακτίνα

2 αυγά

αλεύρι

φρυγανιά

Παρασκευή:

Ζεστή κρέμα γάλακτος και τα ανακατεύουμε με το τριμμένο τυρί. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να λιώσει το τυρί. Στη συνέχεια, προσθέστε το προ-μαγειρεμένο ρύζι και μυρωδικά και ανακατεύουμε. Βάλτε το ρύζι με τη μορφή ενός καλού συμπίεση και το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει. Όταν ψύχεται, για να σχηματίσει σφαιρίδια. Πριν τηγανίζουμε τους, κάθε μπάλα πρέπει πρώτα να κυλήσει στο αλεύρι, τότε το αυγό, στη συνέχεια, στην τριμμένη φρυγανιά. Τηγανίζουμε σε όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Το σχήμα σκόρδο στα Ιαπωνικά

6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

Θα χρειαστείτε:

200 g ρυζιού

5 σκελίδες σκόρδου

1 κουταλιά της σούπας. l. φυτικό έλαιο

1 ματσάκι πράσινα κρεμμύδια

2 αυγά

Παρασκευή:

Βράζουμε το ρύζι μέχρι το ήμισυ. Το σκόρδο φέτα και τα τηγανίζουμε. Προσθέτουμε το ρύζι και τα τηγανίζουμε όλα μαζί. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά και ανακατεύουμε. Προσθέστε πράσινο κρεμμύδια, τηγανίζουμε για 2 λεπτά, ρίχνουμε λίγο νερό και σκεπάζουμε με ένα καπάκι. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά.

τυρί Ρύζι τηγανίτες

6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

Θα χρειαστείτε:

3 αυγά

100-150 γρ τριμμένο τυρί (όπως τυρί)

40-50 g αλεύρι

δοκός νεαρή κρεμμύδια

200 g ρυζιού

τσίλι σε σκόνη

μαύρο πιπέρι

άλατος

Παρασκευή:

Ρύζι βράσει, να του δώσει λίγο δροσερό, στροφή σε ένα βαθύ δοχείο. πλύσιμο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες. Στο Σχήμα οδηγούν τα αυγά, προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι. Αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε το τυρί και φρέσκα κρεμμυδάκια. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι. Spread σε βάρος ρυζιού κουτάλι τηγάνι (ανά oladushek 1-2 κουταλιές της σούπας. L.), Fry τηγανίτες σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά σε κάθε πλευρά μέχρι να γίνει τραγανό. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό, ξινή κρέμα.

Τα ψάρια πίτα με ρύζι

6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

Θα χρειαστείτε:

άλευρο 180 g

250 g κρέμας με περιεκτικότητα 15% σε λιπαρές ουσίες

50 ml φυτικού ελαίου

4 αυγά

1 h. L. μουστάρδα

1 h. L. αλάτι

1 h. L. μπέικιν πάουντερ

Για τη γέμιση:

400 g κονσερβοποιημένα ψάρια

1 κουταλιά της σούπας. όρυζα

1 ματσάκι πράσινα κρεμμύδια

3 αυγά

αλάτι, πιπέρι - σε γεύση

Παρασκευή:

φούρνο Θερμάνετε στους 180 ° C. Το κάτω μέρος των προφυλακτήρων και το μονοκόμματο γράσο καλούπι με φυτικό έλαιο. Από κονσερβοποιημένα ή αποστράγγισης λαδιού. Βράστε τα αυγά. Κόψτε τα αυγά και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Σχήμα ρίξτε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, αλάτι, και αφήνουμε να πάρει βράση, μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε 10 λεπτά. Βάλτε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά. Προσθέστε ξινή κρέμα και μουστάρδα. Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χύστε τους κοσκινισμένους ξηρά συστατικά σε ένα μπολ με κτύπημα και ανακατεύουμε καλά. Lay out της ζύμης μέσα στο καλούπι, βάλτε τη γέμιση. Θα βυθιστεί στη δοκιμή. Ρίχνουμε το υπόλοιπο κτύπημα πάνω και το βάζουμε στο φούρνο για να ψήνουν για 30 λεπτά.

πουτίγκα ρυζιού

6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

Θα χρειαστείτε:

100 g του γύρου ρυζιού

600ml γάλα

ζάχαρη 60g

2 αυγά

ξύσμα από 1 λεμόνι

κανέλα

Παρασκευή:

Στο γάλα προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ξύσμα από 1 μικρό λεμόνι. Βάλτε το γάλα στη φωτιά, να περιμένουν μέχρι το γάλα αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε το ρύζι και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Προθερμάνετε το φούρνο στους 120 βαθμούς και να προμηθεύσει το δοχείο με ρύζι σε 40 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Όταν το ρύζι είναι πλήρως μαγειρεμένα, να πάρει το ταψί από το φούρνο, περιμένετε να κρυώσει λίγο ρύζι. 2 αυγά διαχωρίζονται σε κρόκους και ασπράδια. Κρόκους ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε. Οι πρωτεΐνες προστίθενται μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού, χτυπημένη σε ένα στερεό αφρό και αναμείξτε ελαφρά με την υπόλοιπη μάζα. Βάλτε στο φούρνο για 10-15 λεπτά. Μπορείτε απλά να απλώνονται σε μικρά καλούπια πουτίγκα, ψήνουμε και να εξυπηρετούν τους καλά.

​​Rice cookies

6 ασυνήθιστους τρόπους για να μαγειρέψουν νόστιμα ρύζι

Θα χρειαστείτε:

125 g ρυζιού

80 g βούτυρο

90 g ζάχαρη άχνη

κρόκο αυγού 3

1, 5 ώρες. L. γάλα

0, 25 hr. L. μπέικιν πάουντερ

80 g αλεύρι καλαμποκιού

Παρασκευή:

Σχήμα θερμό ξηρό τηγάνι, στη συνέχεια, το τρόχισμα σε ένα μπλέντερ. Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη άχνη σε μία ομοιογενή μάζα. Προσθέστε τους κρόκους, ένα κάθε φορά, χτυπώντας καλά κάθε φορά. Προσθέστε το γάλα και το μπέικιν πάουντερ, το μαστίγιο. Ρίχνουμε το αλεύρι ρυζιού και καλαμποκιού, ζυμώνουμε τη ζύμη. Συλλέξτε το σε μια μπάλα ισοπεδώσουν παχύ και να τοποθετηθούν στο ψυγείο για 2 ώρες. Εύθρυπτη ζύμη λαμβάνονται επαρκώς, έτσι ώστε πριν από το ρολό, είναι απαραίτητο να το κρατήσει για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Ανοίξτε τη ζύμη σε μία στρώση φροντίδας περίπου πάχους 5 mm σε ένα χαλί σιλικόνη ή χαρτί ψησίματος ελαφρώς pripyliv καλαμποκάλευρο επιφάνεια. Κόψτε τα μπισκότα χρησιμοποιώντας καλούπια. Cookies αναλυθούν σε ένα λαδωμένο βούτυρο ψησίματος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 150 βαθμού για 12-15 λεπτά.